Le premier restaurant de l’île pour toutes les envies alimentaires. Smart Box Grab & Go est le
tout nouveau concept de restauration qui a ouvert ses portes exclusivement à So’flo, centre commercial d’Ascencia,
le 29 janvier dernier ! L’initiative revient à Intermart dont l’objectif est de satisfaire tout le monde,
indépendamment de ses goûts et de son budget.
« Avec ce premier restaurant, Intermart entend se positionner dans le domaine de la restauration avec une offre qui
correspond aux divers styles de vie des Mauriciens. Ainsi, enfants, végétariens, pescatoriens, fanatiques de viande
ou employés de bureaux à la recherche d’un repas rapide et délicieux peuvent retrouver tout ce dont ils ont besoin
chez Smart Box Grab & Go. Notre concept s’articule autour d’une cuisine raffinée, succulente et prête à emporter.
Tous les plats sont préparés par un un jeune chef mauricien qui n’a pas de limite dans la conception et la réalisation
de ses recettes » explique Frédéric How Hong, Directeur des Opérations de Smart Box Grab & Go.
La déco du restaurant est à l’image du concept, mariant les lignes épurées de style moderne et des matières plus
nobles et vintage. Le résultat ? Une atmosphère chic et rustique à la fois rafraîchissante et accueillante, avec une
petite pointe de folie qui fait tout son charme.
“ Nous sommes très fiers d’accueillir une équipe aussi passionnée et talentueuse que Smart Box Grab & Go chez
So’flo.. Cette enseigne mauricienne saura certainement montrer sa différence auprès d’une clientèle à la recherche
d’une proposition alimentaire en ligne avec son style de vie », Vidushi Ramburuth, Centre Manager de So’flo.